Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/4

Описание

Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/4 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из нержавеющей стали.

Характеристики

• Подключение 380 В
• Количество камер (подов) 4
• Вместимость (емкостей) 8
• Количество уровней в одной камере 1
• Размеры камеры 965x760x250 мм
• Объем камеры 0.18 м³
• Формат емкостей хлебная форма №7, противни 700×460 мм
• Температурный режим от 50 до 280 °С
• Время разогрева 50 мин.
• Мощность 25.6 кВт
• Ширина 1367 мм
• Глубина 1075 мм
• Высота 1790 мм
• Высота (в упаковке) 1760 мм
• Вес (без упаковки) 540 кг
• Вес (с упаковкой) 544 кг
• Страна производства Россия