Измельчитель замороженных блоков (Блокорезка) МИФ-1300, производства завода “ПолиПром” предназначен для измельчения мясного сырья, поставляемого в блоках, максимального размера ДхШхВ до 800х517х305 (по требованию заказчика максимальные размеры могут быть увеличены) и температурой до -20 °С, на стружку и ломтики размером 100х100х10 (ориентировочно) для последующей технологической операции измельчения в “Волчке” или Куттере.

Технические характеристики измельчителя замороженного блока Полипром МИФ-1300

• Производительность 1300 кг/час (при непрерывной подаче)
• Габарит ДхШхВ 1852х1000х1536
• Вес 320 кг
• Эл. мощность 5,5кВт 3х380V
• Максимальный размер загружаемого блока 800х517х305 мм
• Кол-во об/мин ротора 1000
• Количество ножей 4
• Высота над выгрузкой 735 мм
• Количество обслуживающего персонала 1 человек (оператор)
• Материал изготовления — нерж. сталь AISI-430 (каркас), 201 (диски) 14Х17НТ (вал)
• Оборудование простое в эксплуатации и обслуживании, и вместе с тем очень надёжное